Il n'est point d'équilibre possible sans une alimentation saine et équilibrée.

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Il est important aujourd'hui d'avoir conscience que l’alimentation joue un rôle fondamentale sur la santé et sur notre capacité à aborder les difficultés tant professionnelles que privées.

 

Nous voudrions tous « bien manger ». Mais que signifie bien manger ?

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Beaucoup de choses différentes, et parfois contradictoires, selon le point de vue où l'on se place, selon notre culture, notre mode de vie, nos croyances, nos valeurs... Pas facile de s'y retrouver, d'autant plus que les théories alimentaires abondent, et sont, elles aussi, souvent contradictoires. Alors revenons aux bases...de quoi notre corps as t'il besoin pour rester en bonne santé ?

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